Getränke&Feinkost

Senföl ist durch sein günstiges Fettsäureverhältnis und den Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen eines der gesündesten Öle. Es ist angenehm mild-würzig im Ge... mehr

Hanföl gehört aufgrund seines Fettsäurespektrums in die Spitzengruppe der besten Pflanzenöle. Es hat einen nussigen Geschmack und eignet sich sehr gut für di... mehr

Haselnussöl hat einen hohen Gehalt an fettlöslichen Vitaminen und ein feines nussig-mildes, leicht süßliches Aroma. Da es sehr wohlschmeckend ist, eignet es ... mehr

Kokosöl, auch Kokosnussöl oder Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes Pflanzenöl. Ob für asiatische Gericht oder um „heimischen“ Gerich... mehr

Kümmelöl, das durch Pressen aus den braunen, länglich-elliptischen Früchten gewonnen wird, hat einen relativ hohen Gehalt an der zweifach ungesättigten Fetts... mehr

Als Speiseöl ist Leinöl eine Seltenheit geworden, dabei ist es aufgrund seines sehr hohen Gehaltes an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Minera... mehr

Mandelöl ist ein Feinschmecker Öl, es kann für Salate und zum Anbraten verwendet werden. Für Süßspeisen und zum Backen ist es ebenfalls bestens geeignet. Abe... mehr

Der Mohn ist eine alte und wiederentdeckte Ölpflanze. Mohnöl ist leicht verdaulich, es hebt den Eigengeschmack von Salaten. Es eignet sich besonders zum Back... mehr

Dieses Olivenöl aus Griechenland ist mild im Geschmack, hat keinen bitteren Abgang und ist ein wahrer Alleskönner. Ob zu Dressings, zum Braten oder zu gegart... mehr

Schwarzkümmelöl besitzt ein sehr kräftiges Aroma, als kräftiges Würzöl findet man es häufig in der orientalischen Küche. Schwarzkümmelöl wird oft in der Pfla... mehr

Dieser Rotweinessig stammt aus dem demeter Projekt "epikouros" und wird aus ungeschwefeltem Rotwein hergestellt. Sein kräftiger aromatischer Geschmack eig... mehr

Dieser Weißweinessig wird aus weißen, italienischen Chardonnay-Trauben ohne Zusatz von Konzentrat und Schwefel gewonnen. Sein Säuregehalt von 6% verleiht ih... mehr