Eier & Milch

Leckerer, cremiger Frischkäse, eigene Herstellung. Schmeckt wunderbar zu Vollkorn- oder Kartoffelbrot aber lässt sich auch als Dip für Gemüse sehr gut verwen... mehr

mild, Reifezeit 5 Monate mehr

Ein feiner, cremiger Schnittkäse, von der Dorfkäserei Geifertshofen, ähnlich dem Schweizer Raclette, der je nach Reifegrad mildwürzig, bis kräftig-aromatisch... mehr

herrlich milder Weichkäse 2-3 Wochen gereift, ais kontrolliert biolog. Erzeugung mehr

Schnittkäse 6-8 Wochen gereift, Geschmack fein-würzig, leicht scharf durch Zugabe einer Gewürzmischung aus Chili, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch. Aus kon... mehr

Schnittkäse 6 Wochen gereift, feinster Kräuter- und Blumenmix, Geschmack blumig und vollaromatisch, essbare Naturrinde mit Blütenmischung auf der Rinde (Malv... mehr

Schnittkäse 6 Wochen gereift, zitronig-pfeffriges Aroma, Naturrinde mit Zitronenpfeffergewürzmischung überzogen mehr

sehr aromatischer Weichkäse mit wunderbar weichem Teig und angenehmer Schärfe durch eine wohl dosierte Portion grünen Pfeffer, mit Rotschmiere sorgfältig gep... mehr

Bergkäse wird aus tagfrischer Heumilch hergestellt und reift ca. 6 Monate. mehr

Hochalp Heublumenkäse, Schnittkäse, 18 Monate gereift mehr

Schnittkäse 3 Monate gereift, fein-edel-aromatischer Geschmack, Naturrinde mit Rotwein gepflegt (nicht zum Verzehr geeignet) mehr

Mozzarella di Bufala Campana, Büffelmozzarella, ist ein italienisches Käseprodukt aus Wasserbüffelmilch und ist geschmacksintensiver als Kuhmilchmozzarella. ... mehr

Weichkäse, Blauschimmelkäse, wüzig im Geschmack mehr

Ziegenkäse, rahmig, aromatisch mehr