Rotwein, Kreation Nero trocken, 13% vol.
Die Rotweincuvée aus Merlot, Dornfelder, Lemberger, Zweigelt und Spätburgunder präsentiert sich in tiefem Granatrot mit leuchtenden Reflexen. Im Bouquet zeigen sich vornehmlich rote Beeren. Am Gaumen samtig , füllig mit feinen Gerbstoffen.
Als Speisebegleiter eignet sich der Kreation Nero optimal zu Grillgerichten, zum schwäbischen Zwiebelrostbraten oder zu Schmorgerichten.
Sven Ellwanger ist schon einige Jahre für die Weine des Weinguts verantwortlich. Mit viel Fleiß und Hingabe erzeugt der ausgebildete Diplom-Ingenieur für Weinbau Weine die in ihrer Finesse und Tiefgründigkeit begeistern.