Rotwein, Tohuwabohu Cuvée trocken, 14,5% vol.
Der Tohuwabohu aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zeigt sich in dunklem Rubinrot im Glas mit fast schwarzem Kern. Im Bouquet hat er kräftige Aromen nach Pflaumen, Cassis, Kirsche und dezent Mokka und Minze. Er überzeugt am Gaumen mit kräftigem Auftritt bei gleichzeitiger Frische, langem Finale und feinen Gerbstoffen.
Als Speisebegleiter eignet sich der Tohuwabohu zu kräftigen Schmorgerichten wie Lamm, Wild oder Rind…
Markus Schneider ist der Tausendsassa der deutschen Winzerszene und erzeugt durchgängig Weine hoher Qualität. Mit Weinen wie Ursprung, Black Print oder Tohuwabohu hat er sich schnell einen Namen gemacht. Mit großem Erfolg werden sowohl moderne Cuvées im internationalen Stil als auch klassische Rebsortenweine produziert.